Miele di Acacia 250 g.
Soc. Agr. F.lli Anzivino s.s.a.

Miele di Acacia 250 g.Miele di Acacia Apicoltura Anzivino

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Stato Fisico: Liquido trasparente per la sua grande uantità di fruttosio
Colore: Da bianco acqua a giallo paglierino chiaro
Odore: Tenue floreale
Sapore: Vellutato, di confetto, delicato, fine

Sarà per la sua particolare dolcezza che lo rende buonissimo semplicemente spalmato sul pane ma anche per il suo sapore neutro risulta molto indicato per dolcificare tè e tisane al posto dello zucchero. E’ sicuramente un miele molto gradito anche ai bambini.

Il miele di acacia varia per qualità e purezza di anno in anno proprio perché influenzato dai fattori climatici

Più si presenta chiaro, quasi trasparente, è più è un miele di acacia in purezza. In annate particolarmente avverse dal punto di vista climatico, come ad esempio la primavera del 2014, può accadere che abbia un colore paglierino per la presenza di altre fioriture. Questo non preclude la bontà del miele e anzi spesso è un fattore che indica l’artigianalità della produzione.



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